Bloggarkiv

Kazari Sushi

Hvis du virkelig vil imponere med hjemmelaget sushi, så skal du lære deg å lage Kazari sushi. Kazari betyr dekorert, og disse rullene ser virkelig avansert ut med sine mønster. Det finnes et vell av varianter av denne, jeg har

Tagged with: , , , ,
Publisert i Bambusmatte, Kazari, Laks, Maki, Nori, Ris, Rogn, sushi, Tilberede

Gari – syltet ingefær

Gari hører til sammen med sushi. Den er et godt tilbehør, og spises gjerne mellom sushibitene, for å gjøre smaksløkene klare til nye smaker! I forbindelse med et arrangement jeg var med på i sommer, fikk jeg spørsmål om jeg

Tagged with: , , ,
Publisert i Eddik, Forarbeid, Gari, Riseddik, Tilberede

Ting som kommer

Etter en lang sommer full av aktiviteter, er det kanskje på tide å begynne å dele litt igjen! Jeg får starte med noen bilder av hva dere kan vente dere i tiden fremover: Første innlegget kommer i kveld eller i

Tagged with: , , , , , ,
Publisert i Hint