Bloggarkiv

Gunkan med ørretrogn

Gunkan, ofte kalt Gunkan maki, er egentlig en Nigiri, med en strimle nori rundt. Norien gir en mulighet til å ha på andre toppinger enn fiskeskiver på Nigirien, som for eksempel rogn fra laks, ørret, eller kråkebolle. Gunkan er oppkalt

Stikkord: , , , ,
Publisert i Gunkan, Rogn, Tilberede